- macis leipzig, markgrafenstraße 10, 04109 leipzig
- +49 (0)341 222 875 20
- restaurant@macis-leipzig.de
- DE-ÖKO-006
Sehnsuchtsküche
Sehnen wir uns nicht alle danach, dass unsere Speisen ein echter Mensch mit Liebe zubereitet? Wir verstehen das, wir machen das für Euch!
Unsere Küche ist der Kern, der Nabel, der Dreh- und Angelpunkt, die Pumpe. Was hier geschieht ist ausschließlich für Euch handgemacht. Wir kredenzen es auf den Tellern oder legen es zum Mitnehmen in die Regale und schummeln uns so in Eure Herzen.
Gutes Essen braucht Zeit, pure Zutaten benötigen pure Rezepte. Wir möchten Euch mit unserer Begeisterung anstecken und – verwöhnen.
Art Deco, Brasserie und Rhabarber
Beim Umbau des Macis haben wir mit großer Sorgfalt historische Baustoffe recycelt und handgefertigte Materialien eingesetzt. Regionale Handwerksbetriebe, rhabarbergegerbtes Leder, ökologische Stoffe – wir glauben an den Zauber echter Handarbeit und das spürt man bei uns in allen Ecken.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
am abend Küche von 18:00 - 22.30 Uhr
Unsere Karten
SpeiseKarten
Änderungen aufgrund von Verfügbarkeit möglich.
DE-ÖKO-006 | Alle Zutaten nach kontrolliert biologischem Anbau | Ausnahmen (Wildfang /-sammlung) sind mit * gekennzeichnet
Getränkekarten
Änderungen aufgrund von Verfügbarkeit möglich.
DE-ÖKO-006 | Alle Zutaten nach kontrolliert biologischem Anbau | Ausnahmen (Wildfang /-sammlung) sind mit * gekennzeichnet
Weihnachten
am 25. und 26.12.2025 haben wir wieder für euch ein schönes 3 Gänge Menü zum Mittag im Angebot
an beiden Tagen könnt ihr von 11:30 bis 14:30 Uhr eure Familie kulinarisch verwöhnen und lasst die Küche zu Hause dabei sauber
Hier gehts zum Menü
Und hier könnt ihr Reservieren
Silvester
am 31.12.2025 ist es wieder soweit.
der Jahreswechsel steht an und wie begleiten euch mit einem Menü in Richtung 2026
Das haben wir spannendes kreiert
Unser Küchenchef / Restaurantleiter
Olaf Herzig
Küchenchef
Toni Kindervater
Restaurantleiter
Unser Toni. Wir könnten ganz viel über ihn schreiben, aber einzigartig trifft’s doch wohl am besten. Auch im größten Gewusel bewahrt er den Überblick und bleibt lässig elegant. Das Schöne: Toni ist ein Macis-Urgestein und hat sich schon im Vorgänger Macis verdingt. Er hat quasi „Macis-Bio“ inhaliert und zelebriert dies nun jeden Tag im Macis 2.0.